АНЮТИНЫ ГЛАЗКИ (лат. viola tricolor -«трехцветная фиалка», франц. pensee, англ. pansy — «мысль») —
цветы, с древности пользовавшиеся особой любовью в Персии. Происхождение их французского названия иногда объясняют персидским корнем слова. По другой версии, семенная коробочка этого цветка напоминает череп — вместилище мысли. Возникновение названия «анютины глазки» неясно, поскольку лишь позднейшие, искусственно выведенные сорта походят на человеческий глаз. В Германии эти цветы называют «мачехой» (Stiefmtitterchen); их пестрый и пышный нижний лепесток — мачеха; два верхних ярко окрашенных — дочери; и еще два самых верхних, бледных — падчерицы. Часто весь цветок сравнивают с лицом злой мачехи либо с любопытным глазом. Последнее согласуется с античной легендой, по которой
Зевс наказал любопытных, подглядывавших за купающейся в гроте
Афродитой, превратив их в эти цветы. Еще одно название, «цветок Юпитера» (лат. Flos Jovis), объясняется тем, что верховный греческий бог Зевс (в римской версии мифа — Юпитер) превратил свою возлюбленную Ио в белую корову, чтобы спасти от ревности супруги, мстительной
Геры (Юноны). Богиня земли Гея (Церера) вырастила для Ио, по просьбе Зевса, цветы, лакомый корм, чтобы скрасить ее тоску. В этой трактовке окраска цветка символизирует «бледную печаль и краснеющую стыдливость». В Средневековье анютины глазки символизировали Св. Троицу, а треугольное пятно в центре цветка — «Всевидящее око с расходящимся от него сиянием». Белые цветы считались символом смерти. Иногда их изображали устрашающе крупно, с мертвой головой в середине и надписью: «Memento mori» (лат.) — «Помни о смерти». Дарить такие цветы опасно. Но эти же цветы пестрой красно-синей окраски — символ верности, их дарили друг другу влюбленные, помещали свой портрет в обрамление в виде этого цветка. Отсюда народное поверье, что сок анютиных глазок — приворотное зелье (он действительно обладает целебными свойствами). Эти цветы посылают влюбленные в письмах в день Св. Валентина 14 февраля (отсюда их английское название «Hearts ease» — «сердечное успокоение»). В Англии выведено множество сортов разной окраски. Во Франции цветок «pensee» — элемент геральдики. Во время французской революции «цветок Юпитера» с тремя лепестками (foliis tricoloris) стал республиканской эмблемой наряду с трехцветными лентами и кокардами, а слова «Le pere la Violette» (франц.) — «Отец фиалки» — прозванием
Наполеона Бонапарта. После низложения диктатора в 1815 году этот цветок парадоксально вошел в эмблему победителя наполеоновской Франции. В начале XIX века
фиалки (нем. Dreifaltigkeits blume — «трех-лепестковые цветки») были в моде, они украшали прически и платья знатных дам. Во второй половине XIX века анютины глазки стали излюбленным мотивом вышивки гладью, позволявшей передавать характерные цветовые переходы. Такими вышивками в «викторианском» эклектичном интерьере и в интерьерах
Бидермайера украшали скатерти, салфетки, занавеси, чехлы мебели, антимакассары. В период Модерна и стиля
Ар Деко были модны ювелирные изделия — броши, подвески в форме анютиных глазок.